自制香菇酱

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家中买的香菇太多吃不完，放太久担心会坏掉，就想做成香菇酱，存放的时间会久一点，吃着也好吃些，家里人也爱吃 第一次做颜色不是太好

自制香菇酱的用料

香菇 适量 洋葱、蒜、姜 适量
干黃酱 半袋

自制香菇酱的做法

步骤1

1将所有的辅料先准备好

步骤2

将洋葱1个、姜1块、切成丁，蒜1朵切成片，干黃酱半袋放一边备用

步骤3

锅中放油烧热放入洋葱、姜和蒜炒香加入干黃酱

步骤4

干黃酱炒开后放入香菇炒至香菇熟就可出锅（香菇切成1厘米的小丁）

自制香菇酱的烹饪技巧

因为干黃酱盐份大，所以不用再放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-13

©本菜谱的做法由 雪尤物 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 炒 香

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