蒸滑鸡

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嘉馨宝妈
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蒸的滑嫩，鲜美，方便快捷。一洗一拌一腌一蒸。

蒸滑鸡的用料

鸡 半只 胡萝卜 一条
生姜 三片 料酒 适量
生粉 适量

蒸滑鸡的做法

蒸滑鸡的做法图解1

步骤1

要新鲜杀的活鸡买半只，洗干净剁成块，用料酒，生抽，生姜，胡椒粉，少少量干辣椒，胡萝卜一起腌制一小时。
蒸滑鸡的做法图解2

步骤2

腌制一小时现加生粉拌均匀。就会高压锅蒸，上气蒸二十分钟就可以出锅了
蒸滑鸡的做法图解3

步骤3

出锅时洒上点葱花，淋点香油更美味。

蒸滑鸡的烹饪技巧

可以做香辣和不辣都方便，排骨我也用这方法蒸，都好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-01

©本菜谱的做法由 嘉馨宝妈 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香

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