自创小炒肉

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最近上网买了宜宾的芽菜，所以自创了这个下饭菜。创意无限

小炒肉的用料

猪肉 适量 腊肠一根
芽菜 适量 辣椒
四季豆 金针菇
蒜

小炒肉的做法

自创小炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉切丁，最好带皮的五花肉。我没下油，所以直接下了五花肉煎出油，再吓切好片的蒜爆香。
自创小炒肉的做法图解2

步骤2

我想能有点嚼头，下了切粒的腊肠。
自创小炒肉的做法图解3

步骤3

将切好的四季豆丁还有辣椒丁下点胡椒粉癖腥。
自创小炒肉的做法图解4

步骤4

主角来了，宜宾芽菜。
自创小炒肉的做法图解5

步骤5

因为芽菜偏咸，下点酱油上色，根据个人口味下糖调口。起锅

小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-04

©本菜谱的做法由 hyydindin 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 无水印 家常菜 中国菜

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