蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115克 鸡蛋液 15克
黄油 75克 糖粉 60克
蔓越莓干 35克

蔓越莓饼干的做法

步骤1

黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。

步骤2

加入鸡蛋液,搅拌均匀。

步骤3

加入蔓越莓干,如果比较大,切碎点

步骤4

倒入面粉,搅拌均匀。用手把面团整形成一个长方体,放入冰箱冷冻变硬,大概一个小时。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

冻硬的长方形切片。
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

切好的面片放入烤盘,放入预热好的烤箱,上下火,165度,中层大概20分钟,至表面金黄色即可。

蔓越莓饼干的烹饪技巧


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创建时间:2013-11-04

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    / 7 蔓越莓饼干的做法步骤

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