醋溜红薯丝

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沐沐♀
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家里只剩下一根红薯，于是就想能不能把红薯想土豆丝一样炒，试了一下，竟然成功了~而且第一次吃就爱上这个味道了~好吃极了~嘿嘿

醋溜红薯丝的用料

红薯 一个 大蒜
盐 醋

醋溜红薯丝的做法

步骤1

把红薯洗净切丝，放到冷水中洗两次洗掉淀粉，切好大蒜备用，葱切段

步骤2

热锅倒油烧热，大蒜爆香，加入红薯丝翻炒至红薯丝颜色变得金黄，加入葱段，盐和多点醋。继续翻炒一会儿即可出锅。
醋溜红薯丝的做法图解3

步骤3

开吃吧。。。

醋溜红薯丝的烹饪技巧

红薯要切稍微粗一点点，不然容易糊的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-08

©本菜谱的做法由 沐沐♀ 编写，未经授权不得转载

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