拨丝地瓜

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吃货汉子一个
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家里没有芝麻了

拨丝地瓜的用料

地瓜 750g 白糖 50g
白芝麻 适量

拨丝地瓜的做法

拨丝地瓜的做法图解1

步骤1

地瓜去皮切橘 辦块
拨丝地瓜的做法图解2

步骤2

加入400克油烧热，倒入地瓜
拨丝地瓜的做法图解3

步骤3

炸至外酥里面捞出备用
拨丝地瓜的做法图解4

步骤4

加一点水并把白糖倒入、不停用手勺搅动
拨丝地瓜的做法图解5

步骤5

当糖变至浅红色，倒入地瓜翻搅，边翻搅边撒入芝麻，糖翻匀出锅既可

拨丝地瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-09

©本菜谱的做法由 吃货汉子一个 编写，未经授权不得转载

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