东北酱拌菜

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东北酱拌菜的用料

黄瓜 1根 豆皮 1张
胡萝卜 半根 瘦肉 50g
粉丝 1把 香菜 1小把
食用油 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 辣椒粉 1勺
黄豆酱 1勺 盐 少许
香醋 2勺

东北酱拌菜的做法

东北酱拌菜的做法图解1

步骤1

准备食材。
东北酱拌菜的做法图解2

步骤2

黄瓜、胡萝卜、豆皮切丝、香菜切段。
东北酱拌菜的做法图解3

步骤3

锅中热油，放入瘦肉翻炒。
东北酱拌菜的做法图解4

步骤4

加入一勺生抽、一勺黄豆酱炒香盛出。
东北酱拌菜的做法图解5

步骤5

调一碗凉拌汁。碗中放入一勺辣椒粉、一勺蒜末、一勺熟芝麻，淋上一勺热油，再加上加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、两勺香醋，搅拌均匀。
东北酱拌菜的做法图解6

步骤6

粉丝焯熟。我用的是新思特不粘锅。
东北酱拌菜的做法图解7

步骤7

所有配菜放入大碗中。
东北酱拌菜的做法图解8

步骤8

淋入料汁，搅拌均匀。
东北酱拌菜的做法图解9

步骤9

太好吃了。

东北酱拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-30

©本菜谱的做法由 林妈爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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