烤蛋白霜

精品
7.4万 浏览 530 收藏
收藏
快乐每一天xxm
快乐每一天xxm
＋ 关注

这是路易十六的王后玛丽·安托瓦内特的钟爱……

烤蛋白霜的用料

蛋白 100克 糖粉 120克
酒 少许

烤蛋白霜的做法

烤蛋白霜的做法图解1

步骤1

准备材料。
烤蛋白霜的做法图解2

步骤2

先加三分之一的糖粉。
烤蛋白霜的做法图解3

步骤3

用打蛋器打发。
烤蛋白霜的做法图解4

步骤4

打发成这样时，再加三分之一的糖粉。
烤蛋白霜的做法图解5

步骤5

加入最后的糖粉，打发成这样。
烤蛋白霜的做法图解6

步骤6

加入一点酒。
烤蛋白霜的做法图解7

步骤7

完全打发后，装入裱花袋。
烤蛋白霜的做法图解8

步骤8

挤出花型！放入预热的烤箱。
烤蛋白霜的做法图解9

步骤9

90度上下火60分钟，凉凉后摆盘。
烤蛋白霜的做法图解10

步骤10

可以撒上少许可可粉、抹茶粉等。

烤蛋白霜的烹饪技巧

一定要充分的打发。做完后一定要密封保存，放些干燥剂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-13

©本菜谱的做法由 快乐每一天xxm 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤 甜

烤蛋白霜的其他做法更多

烤蛋白霜的全部作品更多

上传我做的这道菜

烤蛋白霜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤蛋白霜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 烤蛋白霜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活