美味素焖饭

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朋友来吃过一次类似的焖饭，之后要过来都会提前来电说要吃焖饭，所以我就这样做焖饭变着花样的越来越拿手了！嘻嘻，满足的味道！

美味素焖饭的用料

大米 芋头
香菇、木耳 腐竹
面筋，花生 香菜，姜末，酱油

美味素焖饭的做法

美味素焖饭的做法图解1

步骤1

所有辅料切丁，
美味素焖饭的做法图解2

步骤2

放适量的油，先姜末炸一下，再加所有辅料炒香之后放入沥干水的大米翻炒，按咸淡口味放酱油和盐，不要吃太咸哦！
美味素焖饭的做法图解3

步骤3

将炒好的材料放到电饭锅，像平时煮饭一样的水和时间，就等着熟了，
美味素焖饭的做法图解4

步骤4

趁等待时间，不要太多油的把切碎的面筋和花生用小火慢慢炒香之后放到香菜上，然后用盖子焖住，这样花生好吃！
美味素焖饭的做法图解5

步骤5

饭熟了，加入之前炒好的面筋花生香菜，拌匀！
美味素焖饭的做法图解6

步骤6

开饭，好吃，不油腻！

美味素焖饭的烹饪技巧

大米提前洗好泡一泡，焖饭前大米和配料一起炒一下会更香！因为我是素食者，所以都用素食材，友友们可以集思广益的变换材料哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-14

©本菜谱的做法由 小小郭素食 编写，未经授权不得转载

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