老少皆宜的家常-糖醋排骨^^

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糖醋排骨的用料

排骨 生姜
葱 大料
酱油 糖
醋

糖醋排骨的做法

老少皆宜的家常-糖醋排骨^^的做法图解1

步骤1

排骨洗净先飞一下水~对啦做红烧排骨，糖醋排骨时呢最好是选择肋排哟~
老少皆宜的家常-糖醋排骨^^的做法图解2

步骤2

飞过水的排骨呢倒入料酒，醋，酱油，胡椒粉入味^^20分钟就欧啦^^当然也可以多腌制一会~0
老少皆宜的家常-糖醋排骨^^的做法图解3

步骤3

腌制好的排骨下平底锅煎至两面金黄^^这时在加入3勺醋3勺糖2勺酱油~炒匀再加入水~没过排骨就可以啦^^（别忘加入生姜，大料哟）
老少皆宜的家常-糖醋排骨^^的做法图解4

步骤4

大火煮沸转小火焖至收汁儿～这时可以再尝尝味道～根据自己的口味加醋和糖～收汁撒上香葱就可以装盘啦^^
老少皆宜的家常-糖醋排骨^^的做法图解5

步骤5

完成^^其实一点也不难～大家都可以一起动手试试哟！

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-14

©本菜谱的做法由 爱吃糖哒兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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