香其酱肉酱面

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大鱼小于
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香其酱肉酱面的用料

香其酱 1代 肉馅 500g
面条 酌情 黄瓜
葱姜蒜 盐醋酱油

香其酱肉酱面的做法

香其酱肉酱面的做法图解1

步骤1

准备工作：香其酱一袋，猪肉馅，葱姜蒜切片备用
香其酱肉酱面的做法图解2

步骤2

将炒锅加热一分钟左右，倒入少量色拉油，油热了以后倒入肉馅不停地搅拌防止粘连，肉馅变色后加入葱，蒜片。翻炒两下加入盐，酱油，醋。然后加入适量的水，姜片，转到小火慢慢炖5～10分钟，盛出备用
香其酱肉酱面的做法图解3

步骤3

再次用炒锅倒入少量油，油热后加入葱花，蒜片爆出香味，加入香其酱，翻炒一分钟后加入少量清水，炖到酱料粘稠即可出锅
香其酱肉酱面的做法图解4

步骤4

然后就是煮面啦，煮面条的期间可以切黄瓜丝备用，将面条煮好后用冷水过一下，加入做好的香其肉酱，黄瓜丝。
香其酱肉酱面的做法图解5

步骤5

本人山西人，吃面一般会加醋。不妨试下

香其酱肉酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-14

©本菜谱的做法由 大鱼小于 编写，未经授权不得转载

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