炝菜花

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一葉一天堂
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夏天吃不下饭，来点爽口的吧

炝菜花的用料

菜花 大葱
干辣椒 花椒
黄瓜

炝菜花的做法

炝菜花的做法图解1

步骤1

菜花切好，洗净备用。掰菜花的时候可以炉子上烧水，节省时间
炝菜花的做法图解2

步骤2

将掰好的菜花放入烧开的水中，淖熟，再用凉水过几遍 。
炝菜花的做法图解3

步骤3

放入切好的黄瓜，盐，醋，味精，葱花备用
炝菜花的做法图解4

步骤4

烧热油锅，放入花椒，干辣椒爆香
炝菜花的做法图解5

步骤5

趁热倒入配好的菜上。调班均匀即可。当当当当~清新爽口的炝菜花出炉了

炝菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 一葉一天堂 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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