三卜丸子

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三卜丸子的用料

红萝卜 青萝卜
胡萝卜 盐
十三香 五香粉
面

三卜丸子的做法

三卜丸子的做法图解1

步骤1

红萝卜，青萝卜，胡萝卜洗净去皮。
三卜丸子的做法图解2

步骤2

用擦板擦成丝，放入盐，十三香，五香粉，搅拌均匀。大概半个小时，萝卜们会会因为盐而出水。
三卜丸子的做法图解3

步骤3

拌入白面，不干不湿的状态，粘稠的感觉。

步骤4

锅里倒入油，热到适合的温度，将手工做成的丸子一个个的沿着锅边放进去。
三卜丸子的做法图解5

步骤5

炸好的丸子。
三卜丸子的做法图解6

步骤6

还做了些发面的面丸子吃，里面放了芹菜，大头菜，葱，胡萝卜。面发的稀一些，炸出来的丸子更膨更软。

三卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-15

©本菜谱的做法由 新新小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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