茄汁虾

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by 何竟讯

茄汁虾的用料

活虾 红彩椒
绿彩椒 大葱
大蒜

茄汁虾的做法

步骤1

减掉虾头和须，从背上开一刀

步骤2

用胡椒粉，盐，糖，生粉，腌制5-10分钟

步骤3

油四成热，放入腌好的虾炸至金黄色，捞出

步骤4

等锅中油滚了之后，放入炸好的虾再炸一次至深金黄色，捞出

步骤5

用番茄沙司，麻油，糖，混合，倒入虾搅拌均匀，装盘

茄汁虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-25

©本菜谱的做法由 味觉大战 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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