椰蓉燕麦核桃酥

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夏沫紫琳
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椰蓉燕麦核桃酥的用料

低筋面粉 100克 燕麦片 60克
椰蓉 25克 黄油 85克
细砂糖 40克 鸡蛋 1个
泡打粉 1/4小勺 核桃仁 40克

椰蓉燕麦核桃酥的做法

椰蓉燕麦核桃酥的做法图解1

步骤1

黄油切成小块软化后，倒入细砂糖打发。加入鸡蛋后继续打发至蓬松。
椰蓉燕麦核桃酥的做法图解2

步骤2

低筋面粉和泡打粉混合后过筛，再加入燕麦片、椰蓉混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。加入核桃仁，用橡皮刮刀翻拌，拌匀成为面糊。
椰蓉燕麦核桃酥的做法图解3

步骤3

图为拌好的面糊状态。
椰蓉燕麦核桃酥的做法图解4

步骤4

整形，放烤盘上。
椰蓉燕麦核桃酥的做法图解5

步骤5

预热烤箱，上下火，175度，15分钟，至表面金黄。
椰蓉燕麦核桃酥的做法图解6

步骤6

成品。

椰蓉燕麦核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-27

©本菜谱的做法由 夏沫紫琳 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 烤

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