豆角焖面

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豆角焖面的用料

面条 500g 豆角 500g
番茄 2个 盐 适量
食用油 适量 葱 适量
蒜 适量 十三香 适量

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

豆角掰断或者切丝，随自己喜好
豆角焖面的做法图解2

步骤2

西红柿切块备用
豆角焖面的做法图解3

步骤3

蒸面,蒸之前先把面串油，以防粘锅，蒸个20分钟左右，往面上淋少许水，面会很软（一般外边买的面条都较硬，自己不好把握软硬度) 炒菜，菜要多顿会儿，豆角不好熟，大概添少许水，差不多水快干的时候，把蒸好的面倒入锅中，焖3分钟，把备好的蒜末放入（可放可不放，依个人喜好)
豆角焖面的做法图解4

步骤4

2分钟后，菜和面拌匀可以密西西啦。。

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-29

©本菜谱的做法由 爱做饭的人呀 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 焖 香 焖面

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