豆角焖面

豆角焖面

精品
18.1万 浏览 1098 收藏
收藏
铁工房
铁工房
＋ 关注

焖面的用料

排骨 豆角
面条

焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

排骨焯水，放姜，有助于去腥味提鲜
豆角焖面的做法图解2

步骤2

锅中放猪油，油化后倒入豆角，煸炒至豆角变色
豆角焖面的做法图解3

步骤3

排骨变色后捞出
豆角焖面的做法图解4

步骤4

锅中放入食用油黄冰糖，炒糖色，待糖挂丝黏稠时，放入排骨、葱、姜、蒜、香叶、花椒、大料，煸炒一下，然后加入适量水
豆角焖面的做法图解5

步骤5

倒入适量生抽、老抽、蚝油，放豆角，小火焖大约15分钟
豆角焖面的做法图解6

步骤6

放入面丝，再焖10分钟
豆角焖面的做法图解7

步骤7

好吃的排骨豆角焖面做好啦！

焖面的烹饪技巧

排骨一定要煮40分钟以上肉才会比较松软，豆角也一定要焖足够的时间哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-30

©本菜谱的做法由 铁工房 编写，未经授权不得转载

焖面的其他做法更多

上传我做的这道菜

焖面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆角焖面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 豆角焖面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活