香辣孜然小土豆

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李豆Nicole-
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我是比较重口味的，哈哈。而且喜欢吃土豆，加上孜然和辣椒那就是完美的搭配了。自己一个人在家的时候做起来比较方便。

香辣孜然小土豆的用料

小土豆 12颗 香葱 少许
蒜 少许 孜然粒 适量
辣椒粉 适量 孜然粉 适量
盐 适量 食用油 少许
胡椒粉 适量

香辣孜然小土豆的做法

香辣孜然小土豆的做法图解1

步骤1

将小土豆洗干净；
香辣孜然小土豆的做法图解2

步骤2

洗好的小土豆放入锅内煮15-20分钟；
香辣孜然小土豆的做法图解3

步骤3

在此期间准备葱，蒜调料备用
香辣孜然小土豆的做法图解4

步骤4

煮好的土豆去皮～轻压
香辣孜然小土豆的做法图解5

步骤5

锅内加油烧热；
香辣孜然小土豆的做法图解6

步骤6

小土豆下锅煎至表面微黄；
香辣孜然小土豆的做法图解7

步骤7

加入葱，蒜翻炒后再加入孜然粒，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，盐等调料翻炒均匀即可。
香辣孜然小土豆的做法图解8

步骤8

出锅装盘～可以享受美味了~zZ

香辣孜然小土豆的烹饪技巧

煮土豆的时候一定不能急，但也不能太久～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-02

©本菜谱的做法由 李豆Nicole- 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炒 微辣

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