芝香火腿面包

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芝香火腿面包的用料

高粉 300g 玉米油 30g
细砂糖 45g 盐 3g
水 160g 奶粉 10g
酵母 4g 火腿 芝麻
蛋液 30g

芝香火腿面包的做法

步骤1

面包机启动和面程序，直至能拉出薄膜。

步骤2

待面团发酵至2.5倍大，轻轻排气然后分成数个小面团，松弛十五分钟。

步骤3

把小面团搓成长条状，裹住火腿绕圈收好，放置烤箱38度发酵一个小时两倍大。
芝香火腿面包的做法图解4

步骤4

发酵好后表面刷蛋液，撒上芝麻。烤箱预热180度，中层上下火烤十五分钟即可。

芝香火腿面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-04

©本菜谱的做法由 LemonTreeYY 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤 香

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