家乐上菜,爱上家常味之浓汤韭菜猪肉水饺

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最近加班回到家经常饿得不行,还好老妈包了好多饺子冻起来,这样加点佐料和放块浓汤宝就是一碗热腾腾的水饺了!好吃方便啊!

浓汤韭菜猪肉水饺的用料

韭菜 一斤 五花肉 一斤
饺子皮 二斤 生抽 适量
盐 适量 现磨胡椒粉 适量
浓汤宝 一块 香油 少许
姜末 适量 葱花 适量

浓汤韭菜猪肉水饺的做法

家乐上菜,爱上家常味之浓汤韭菜猪肉水饺的做法图解1

步骤1

韭菜猪肉分别剁碎后加适量生抽盐和现磨胡椒粉一起拌匀 馅料每家都有不同做法,我们家比较爱吃韭菜口的
家乐上菜,爱上家常味之浓汤韭菜猪肉水饺的做法图解2

步骤2

饺子包好后,吃不完的放进冰箱速冻层,这样比外边卖的不知放了什么料的速冻水饺要放心好吃多了
家乐上菜,爱上家常味之浓汤韭菜猪肉水饺的做法图解3

步骤3

水烧开后放入水饺,水再开后加一点点凉水等待水再次开滚,这样加三次水水饺浮起就是熟了
家乐上菜,爱上家常味之浓汤韭菜猪肉水饺的做法图解4

步骤4

最后加入一块浓汤宝(这次用的是猪肉浓汤味的)等待烧开后放入姜末葱花和少许盐就好了,吃的时候在碗里放一点香油最香!

浓汤韭菜猪肉水饺的烹饪技巧

家里有啥合适的就放啥,没什么特别规矩,全是个人口味喜好!但我建议大家多包点饺子放冰箱急冻层,要吃的时候真的很方便!浓汤宝我家也经常用,感觉和那些化学调和品真的不同,味道蛮真实的,所以也可以买来以备不时之需~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-18

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