冬阴功汤

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冬阴功汤的用料

虾 5只 白蘑菇 适量
老姜 一块 香菜 少许
青柠檬 一个 冬阴功酱 两勺
椰浆 一勺 咖喱粉 一小勺
香茅

冬阴功汤的做法

步骤1

虾去虾线和须 白蘑菇切片 香菜洗净对半切 分成有叶子和没叶子的两部分 老姜切片

步骤2

锅里倒两饭碗水(有高汤更好) 放入姜片 香茅 香菜头 煮开后把刚刚放入的捞出

步骤3

放入蘑菇(没有白蘑菇也可以放杏鲍菇 味道也不错) 两勺冬阴功酱 一勺咖喱粉 再放入虾

步骤4

稍微煮一下 然后放入椰浆 挤几滴青柠汁 几滴鱼露(可放可不放) 放入香菜叶 关火盛出.

冬阴功汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-21

©本菜谱的做法由 Yan_xl 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 酸辣 辣

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