酥皮手卷披萨

精品
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原方子是看甜心卷童鞋的,觉得蛮简单的,可以一试,不过偶的成品似乎.....⊙﹏⊙b汗 原来想起名手握披萨的 发现皮太酥了 直接拿起来吃ms会小杯具 当然 味道还是不错的 注意:做好的披萨 外皮摸起来可能不是很热 但内馅很烫很烫 吃起来一定要小心哈

酥皮手卷披萨的用料

思念飞饼(甜味) 1张 马苏里拉奶酪 适量
杂菜 适量 小香肠 适量
披萨酱 适量

酥皮手卷披萨的做法

酥皮手卷披萨的做法图解1

步骤1

准备好各种材料,想做几个手卷披萨就准备几张飞饼
酥皮手卷披萨的做法图解2

步骤2

我买的奶酪素一大块,so先要刨一点奶酪碎
酥皮手卷披萨的做法图解3

步骤3

小香肠切丁
酥皮手卷披萨的做法图解4

步骤4

杂菜煮熟、混合披萨酱备用
酥皮手卷披萨的做法图解5

步骤5

飞饼稍稍软化后,将上层的塑料膜揭去
酥皮手卷披萨的做法图解6

步骤6

饼皮上涂少许披萨酱
酥皮手卷披萨的做法图解7

步骤7

铺上混合好披萨酱的杂菜(其实偶这个没混合酱料,因为...偶忘了)
酥皮手卷披萨的做法图解8

步骤8

将飞饼折叠,包好馅料,重合处稍用力粘好,注意底部尖角处不要露馅
酥皮手卷披萨的做法图解9

步骤9

将垫在下方的塑料膜也折叠好,包裹饼皮,手握饼皮
酥皮手卷披萨的做法图解10

步骤10

轻轻压实包裹在饼皮里的内馅
酥皮手卷披萨的做法图解11

步骤11

铺上一层奶酪碎
酥皮手卷披萨的做法图解12

步骤12

再铺上一层小香肠丁
酥皮手卷披萨的做法图解13

步骤13

最后再铺上一层奶酪碎
酥皮手卷披萨的做法图解14

步骤14

去除塑料膜,把做好的手卷披萨放到铺好烘焙纸的烤盘上
酥皮手卷披萨的做法图解15

步骤15

用牙签固定一下饼皮的边缘
酥皮手卷披萨的做法图解16

步骤16

烤箱预热180度,上下火中层,20-25分钟即可
酥皮手卷披萨的做法图解17

步骤17

吃的时候可以依照个人口味再加上些番茄酱~

酥皮手卷披萨的烹饪技巧

木有披萨酱就用番茄酱吧 再次提醒 吃的时候小心烫哦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-30

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