腌肘子

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郑州厨房承包户
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喜欢吃肉喝酒，自己动手丰衣足食

腌肘子的用料

猪肘子8个 八角桂皮等等香料若干
料酒半瓶 盐半袋
拌匀，腌制10天然后晾干，煮熟，放冰箱随吃随切

腌肘子的做法

腌肘子的做法图解1

步骤1

先用盐拌匀
腌肘子的做法图解2

步骤2

所有香料拌匀
腌肘子的做法图解3

步骤3

继续
腌肘子的做法图解4

步骤4

料酒半瓶拌匀
腌肘子的做法图解5

步骤5

收工。。。
腌肘子的做法图解6

步骤6

十天后
腌肘子的做法图解7

步骤7

片太薄没厚点口感好

腌肘子的烹饪技巧

好了以后切薄片。。。。。。美!!!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-03

©本菜谱的做法由 郑州厨房承包户 编写，未经授权不得转载

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