酱香鱿鱼

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想起以前的味道

酱香鱿鱼的用料

新鲜鱿鱼 一只 蒜
姜 花椒
青椒 干辣椒
黄豆酱 蚝油
鸡精 酱油
料酒

酱香鱿鱼的做法

酱香鱿鱼的做法图解1

步骤1

将切成丝的鱿鱼放点料酒‘花椒‘姜，腌一下去去腥

步骤2

把腌好的鱿鱼 ‘放入油锅里炒一下‘去除炒出来的水‘装入盘中备用

步骤3

烧好的油锅放入青椒‘干辣椒‘蒜‘姜丝‘炒一下‘在放炒好的鱿鱼‘翻炒一下‘

步骤4

炒个1~2分钟‘放入黄豆酱‘放点水‘在炒一下‘就可以起锅

酱香鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-05

©本菜谱的做法由 豆芽果果 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜

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