法式红酒焗牛肉 Beef Bourguignon

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用Colman's 的法式牛肉调料制作出的红酒焗牛肉浓郁醇厚,红酒的倒入也为这道菜融入浪漫的法餐气氛,食用时可以配上脆皮土豆和烫蔬菜,此乃美味与健康的平衡~ Cecilia的美食厨房欢迎光临: #戳链接#

法式红酒焗牛肉 Beef Bourguignon的用料

牛肉 一块 胡萝卜 2跟
洋葱 1个 土豆 若干
西兰花 一个 Colman's 1

法式红酒焗牛肉 Beef Bourguignon的做法

法式红酒焗牛肉 Beef Bourguignon的做法图解1

步骤1

各材料切片、切块。准备小碗红酒
法式红酒焗牛肉 Beef Bourguignon的做法图解2

步骤2

各材料放入烤箱碗中用Colman's 搅拌充分,倒入450毫升的冷水 180度放入烤箱40分钟 土豆去皮水煮后油煎成脆皮,西兰花烫水撒盐
法式红酒焗牛肉 Beef Bourguignon的做法图解3

步骤3

没有烤箱也可用高压锅,小火炖20分钟左右看情况再加时间。
法式红酒焗牛肉 Beef Bourguignon的做法图解4

步骤4

Cecilia的美食厨房欢迎光临:http://shop68902536.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z0e.1.0.0.hgLbFZ&mytmenu=mdianpu&utkn=g,wcq4tt5v3oykdmfb1383915066890&user_number_id=120552097&scm=1028.1.1.20001

法式红酒焗牛肉 Beef Bourguignon的烹饪技巧

冬日晚上,两个人,一根蜡烛。只需简单的主食和蔬菜,加上浓浓的法式红酒焗牛肉,多少疲惫都能放下了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-23

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