美味黄金菇

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风中花未眠
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美味黄金菇的用料

香菇 面粉 适量
鸡蛋 1个 盐 适量
淀粉 少量 五香粉 适量
葱 适量 姜 适量

美味黄金菇的做法

步骤1

用清水将洗干净的香菇泡入，里面放入葱段和姜片，再加适量食盐，泡3--5小时，使香菇入味

步骤2

用适量面粉，少量淀粉，少许盐，少许五香粉和水制作面糊

步骤3

将入味的香菇放入面糊中均匀沾上面糊，注意将香菇中的水挤出避免炸时溅油

步骤4

将香菇放入烧热的油锅中炸至金黄色即可

美味黄金菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-12

©本菜谱的做法由 风中花未眠 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香

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