香辣炒面(很辣，吃不了多少辣的建议辣椒少放)

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香辣炒面(很辣，吃不了多少辣的建议辣椒少放)的用料

方便面面块 1块 小米椒 半两
泡椒(小) 8根 豆芽 适量
西红柿 四分之一个 土豆丝(可根据自己口味选择) 适量
大蒜 一瓣 蒜苗 一根
盐 适量 味精 适量
鸡精 适量 胡椒粉 适量
生抽 适量 料酒 适量
白糖 五颗 菜油 适量

香辣炒面(很辣，吃不了多少辣的建议辣椒少放)的做法

步骤1

面块煮熟后用冷水冲凉备用

步骤2

西红柿洗净，切片

步骤3

小米椒洗净去根，用剪刀剪成五毫米左右

步骤4

泡椒剪成两段

步骤5

蒜苗洗净切段

步骤6

蒜瓣剥皮切片

步骤7

豆芽，土豆丝洗净备用

步骤8

上锅，开大火，放油，油香之后将蒜片、小米椒、泡椒、蒜苗、西红柿放入锅内

步骤9

待锅内爆香以后，放入洗好的豆芽、土豆丝翻炒
香辣炒面(很辣，吃不了多少辣的建议辣椒少放)的做法图解10

步骤10

等土豆丝熟了以后，放入面条、生抽、料酒、盐、味精、鸡精、胡椒、糖、蒜苗翻炒两分钟后起锅

香辣炒面(很辣，吃不了多少辣的建议辣椒少放)的烹饪技巧


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创建时间:2014-02-13

©本菜谱的做法由 Shirley)。 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒面 午餐 一人食 微辣

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