骨香鸡

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简单,鲜香味入骨

骨香鸡的做法

骨香鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉斩件,放入锅中,加入没过鸡肉的水,倒入碗酱油和耗油,加入量多泡发的干香菇、姜、葱白、蒜白、几块冰糖,大火煮开,转小火盖锅盖焖煮到水分稠厚变少(约一个班小时)即可。

骨香鸡的烹饪技巧

全靠酱油给咸味,酱油用量会多些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-14

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