卤鸭肫

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阿宁2013
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卤鸭肫的用料

鸭肫 盐 生姜 葱 料酒
八角 桂皮 香叶 花椒

卤鸭肫的做法

步骤1

鸭肫洗净放入盆里加些盐腌制一天，用水冲洗一下。
卤鸭肫的做法图解2

步骤2

取锅一个放入生姜 葱各种香料加水烧开，放入腌制好的鸭肫，烧开后倒点料酒盖好锅盖焖煮40分钟，关火后再焖在锅里40分钟就可以吃了。

卤鸭肫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-21

©本菜谱的做法由 阿宁2013 编写，未经授权不得转载
分类： 卤 香

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