清宫点心~八珍糕

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据说乾隆40岁后便每天服用这八珍糕一块以养生,不热不寒,补脾养胃。

八珍糕的用料

党参 60g 山药 90g
扁豆 90g 薏米 90g
芡实 90g 茯苓 60g
莲子 90g 白术 60g
白糖 120g 糯米粉 适量

八珍糕的做法

清宫点心~八珍糕的做法图解1

步骤1

材料备好
清宫点心~八珍糕的做法图解2

步骤2

打成粉

步骤3

加糯米粉和成面团,方形盒子刷上油,面团放在其中,蒸熟。
清宫点心~八珍糕的做法图解4

步骤4

倒出来切片。每天吃一两块。

八珍糕的烹饪技巧

如果是小孩吃,将党参换成太子参,还可以加点山楂,女性朋友吃可以加藕粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-22

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