葡萄干面包

1.2万 浏览 44 收藏
收藏
evange锘
evange锘
＋ 关注

话说每个步骤忘照相了-_-||

葡萄干面包的用料

高精面粉 400g 干酵母 6.5g
泡打粉 1.2g 黄油或者清油 40g
牛奶或者水 220ml 砂糖 55g
盐 4g 葡萄干 随意

葡萄干面包的做法

步骤1

在面包机里先放入牛奶或者水，如果想加鸡蛋就加一个鸡蛋，要在加完牛奶或者水之后加哦^O^

步骤2

然后放盐，是为了提高烧色，但是放太多会影响发酵，如果不想放也可以，就是面包出来比想象中稍微大那么一些些→_→

步骤3

然后放细砂糖，可以增加甜味和着色，也可以放红糖之类的试试*^O^*

步骤4

再加入黄油或者清油，黄油加入时最好化开，然后可以放些葡萄干核桃之类的想吃的小玩意儿。

步骤5

将泡打粉和面粉搅拌搅拌放入面包机，要让面粉尽量覆盖整个表面～

步骤6

在面粉上嗯个小坑，放入酵母，要保证酵母干燥，并且不跟盐接触。
葡萄干面包的做法图解7

步骤7

接下来呢，把面包桶放入面包机，选择标准面包，选择你想要的烧色，然后～启动！几个小时后香喷喷的面包就出炉啦！

葡萄干面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-26

©本菜谱的做法由 evange锘 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烘焙 烤 香

葡萄干面包的其他做法更多

葡萄干面包的全部作品

上传我做的这道菜

葡萄干面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葡萄干面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 葡萄干面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活