西红柿鸡蛋盖浇饭

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剩米饭怎么吃?教你吃出小资味儿!超级简单,色香味俱全的单人餐。

西红柿鸡蛋盖浇饭的用料

西红柿 一个 鸡蛋 一个
剩米饭 一碗 葱花 适量
两克 味达美酱油 适量

西红柿鸡蛋盖浇饭的做法

步骤1

剩米饭放微波炉里打两分钟备用。

步骤2

炒锅烧热油,将打碎的鸡蛋加盐,炒熟。个人认为,鸡蛋不宜过熟,刚刚凝固的那种最好吃,和炒西红柿的汤汁融合,美味呀!鸡蛋盛出备用。
西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解3

步骤3

清洗炒锅,加油,烧热,放葱花扁出香味,加西红柿炒熟,加味达美,马上熄火。将炒好的鸡蛋放进锅里,和西红柿搅拌均匀。倒在热好的米饭上。

西红柿鸡蛋盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-05

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