蒸腊鸭

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过年每家每户餐桌上都有的一道菜

蒸腊鸭的用料

腊鸭 适量 干辣椒 适量

蒸腊鸭的做法

蒸腊鸭的做法图解1

步骤1

腊鸭洗净入锅中煮十来分钟。
蒸腊鸭的做法图解2

步骤2

捞出切块（力气活）
蒸腊鸭的做法图解3

步骤3

干辣椒洗净切碎，适当多放点（爱辣的更要多，这个菜越辣越有味！）。
蒸腊鸭的做法图解4

步骤4

辣椒摆鸭肉上铺一层，鸭肉咸可不用放盐，不咸可适当放点，油要平时的两倍（茶油最好）。和饭一起蒸，饭熟起锅！
蒸腊鸭的做法图解5

步骤5

腊鸭与辣椒的完美融合，油光红亮，香辣味浓唇齿留香，越吃越想吃，筷子停不下来！

蒸腊鸭的烹饪技巧

油香醇厚，嚼劲十足，超下饭，越吃越 想吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-07

©本菜谱的做法由 百吉星 编写，未经授权不得转载

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