蒜香素烧杏鲍菇

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杏鲍菇，降血压血脂胆固醇，提高免疫力，很适合有心血管病的老人。

蒜香素烧杏鲍菇的用料

杏鲍菇 800g 蒜末 50g
盐 如:1勺 鸡汤
香油

蒜香素烧杏鲍菇的做法

步骤1

杏鲍菇洗净，斜刀切片，切葱姜蒜沫备用；

步骤2

热锅凉油（油量比普通素菜稍多些），葱姜蒜沫爆香，杏鲍菇片入锅翻炒；

步骤3

出汤放入蒜沫，盐适量，大火收汁，几滴香油，翻炒出锅。

蒜香素烧杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-15

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分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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