红烧肉简单做

19.8万 浏览 2628 收藏
收藏
果子上级
果子上级
＋ 关注

红烧肉简单做的用料

猪肉(肥瘦相间) 500克 冰糖 适量
生抽 3勺 八角 一块
生姜 适量 大蒜 适量
醋 1勺

红烧肉简单做的做法

红烧肉简单做的做法图解1

步骤1

猪肉洗净，入沸水中焯一遍，洗去浮沫。2.锅内倒油，6成热时加冰糖开小火炒出糖色。3.将肉倒入锅中，翻炒均匀裹上糖色。4.生姜、大蒜切丝和八角一起倒入锅中继续翻炒片刻。5.加3勺生抽，1勺醋和水没过猪肉，大火煮开转小火焖煮40分钟。6.根据个人口味加适量盐，收汤汁后装盘

红烧肉简单做的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-17

©本菜谱的做法由 果子上级 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 中国菜

红烧肉简单做的其他做法更多

红烧肉简单做的全部作品更多

上传我做的这道菜

红烧肉简单做的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧肉简单做

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 红烧肉简单做的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活