白菜炖豆腐

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豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。 白菜炖豆腐，清香可口，营养丰富

白菜炖豆腐的用料

白菜 适量 豆腐 适量
盐 适量 酱油 适量
油 适量 葱花 适量
猪肉 适量

白菜炖豆腐的做法

白菜炖豆腐的做法图解1

步骤1

白菜洗干净备用
白菜炖豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块
白菜炖豆腐的做法图解3

步骤3

猪肉切好备用
白菜炖豆腐的做法图解4

步骤4

葱花切好
白菜炖豆腐的做法图解5

步骤5

热锅凉油倒入猪肉炒变色
白菜炖豆腐的做法图解6

步骤6

倒入葱花炒香
白菜炖豆腐的做法图解7

步骤7

倒入白菜翻炒
白菜炖豆腐的做法图解8

步骤8

加入适量酱油和食盐
白菜炖豆腐的做法图解9

步骤9

加入适量开水
白菜炖豆腐的做法图解10

步骤10

水滚后倒入豆腐
白菜炖豆腐的做法图解11

步骤11

再次滚开后在炖5分钟即可
白菜炖豆腐的做法图解12

步骤12

成品

白菜炖豆腐的烹饪技巧

第9部中一要放开水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-19

©本菜谱的做法由 姐的范e 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 朋友聚餐 炖 香

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