话梅萝卜碎

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瓜果香
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话梅萝卜碎的用料

白萝卜 1条 故萝卜 1条
冰糖 300g 白醋 300g
话梅 20g 花椒 少许
尖椒 少许 生姜 30g

话梅萝卜碎的做法

话梅萝卜碎的做法图解1

步骤1

1、白萝卜，胡萝卜切片； 2、萝卜片分层放入冰糖，糖渍2小时左右； 3、倒出糖渍出的萝卜汁； 4、密封盒内先铺上一层萝卜片，接着撒上姜丝、话梅、花椒、尖椒和少许冰糖碎然后再铺上萝卜片；步骤重复； 5、倒入白醋，三天后即食。 品道麻辣酸甜！

话梅萝卜碎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-29

©本菜谱的做法由 瓜果香 编写，未经授权不得转载

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