三色土豆丝

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三色土豆丝的用料

土豆 两个 胡萝卜 一根
青椒 一个 葱姜蒜 若干
白醋

三色土豆丝的做法

三色土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，清水洗两遍，泡水备用。
三色土豆丝的做法图解2

步骤2

葱蒜切片，姜，青椒，胡萝卜切丝。
三色土豆丝的做法图解3

步骤3

热锅凉油，爆香葱姜蒜。若喜欢还可放少许辣椒面。
三色土豆丝的做法图解4

步骤4

倒入沥干水分的土豆丝，胡萝卜丝翻炒。
三色土豆丝的做法图解5

步骤5

放入花椒粉，盐。翻炒下，倒入少许白醋。
三色土豆丝的做法图解6

步骤6

土豆快熟时放入青椒丝翻炒一下。
三色土豆丝的做法图解7

步骤7

关火，撒入鸡精。

三色土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-30

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分类： 家常菜 素菜 炒 香 中国菜

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