炸小偏口鱼

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悠悠岩
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老婆很喜欢吃。

炸小偏口鱼的用料

小偏口鱼 750g 盐 适量
味精 适量 面粉 适量

炸小偏口鱼的做法

炸小偏口鱼的做法图解1

步骤1

小偏口鱼去掉头和内脏，剪掉鱼鳍，放盐和味精淹半小时。
炸小偏口鱼的做法图解2

步骤2

面粉调成糊状，把鱼放进面糊里走一下。
炸小偏口鱼的做法图解3

步骤3

放适量油，油温7成热时将鱼下锅炸，炸至金黄色出锅。

炸小偏口鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-30

©本菜谱的做法由 悠悠岩 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香

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