素三丝

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吃素有些清淡，加了豆豉酱，微辣咸香出来正好下饭。

素三丝的用料

胡萝卜 1条 茭白 1条
芹菜 100g 豆豉酱 1勺

素三丝的做法

素三丝的做法图解1

步骤1

茭白、胡萝卜切丝备用，芹菜切段。
素三丝的做法图解2

步骤2

先放胡萝卜丝翻炒稍软。
素三丝的做法图解3

步骤3

再加入茭白丝炒。
素三丝的做法图解4

步骤4

接下来放芹菜翻炒至熟，加入1勺豆豉酱。不够咸味加入少许盐。
素三丝的做法图解5

步骤5

出锅了。
素三丝的做法图解6

步骤6

茭白原图

素三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-31

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分类： 家常菜 凉菜 拌 清淡 中国菜

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