红枣蟹味菇鸡蛋伴苦瓜
苦瓜营养丰富,据说所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,约为冬瓜的5倍、黄瓜的14倍、南瓜的21倍,居瓜类之冠。厉害吧~但苦瓜不宜过量,苦瓜性凉,多食易伤脾胃,所以脾胃虚弱的人更要少吃苦瓜。 特别是孕妇一定要慎食苦瓜。
红枣蟹味菇鸡蛋伴苦瓜的做法
红枣蟹味菇鸡蛋伴苦瓜的烹饪技巧
苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒为好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-04-07
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