家常豆角丝

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小米子小厨娘
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家常豆角丝的用料

四季豆 油
盐 味精
醋

家常豆角丝的做法

家常豆角丝的做法图解1

步骤1

四季豆去头去尾洗净
家常豆角丝的做法图解2

步骤2

姜蒜切碎备用，四季豆切丝备用，原谅我贪生怕死的刀工。。
家常豆角丝的做法图解3

步骤3

姜蒜爆香
家常豆角丝的做法图解4

步骤4

放入豆角丝翻炒，至颜色变深
家常豆角丝的做法图解5

步骤5

加少许水焖几分钟，豆角一定要熟透才可以吃，不然会食物中毒，焖是比较万能的方法。

家常豆角丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-11

©本菜谱的做法由 小米子小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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