养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道

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苏的三餐四季
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其实我看到当归的时候都会想流口水，有一种辛香的味道，然后带点甜，如果和黄芪配搭一起，那简直是绝配。当归活血，黄芪养气，再加上红枣枸杞，嗯，还不够，再来几朵香菇，焖个鸡翅膀，补血养气固本培元补充精力……嘿嘿，我开吃先了……

养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的用料

当归 两片 黄芪 一小把
红枣 3颗 花菇 3朵
枸杞 若干 盐 一小勺
酱油 两勺 水 适量

养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的做法

养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的做法图解1

步骤1

鸡中翼洗净控干水，正反两面各划两刀，当归黄芪等材料洗净备用，花菇泡发切丝；
养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的做法图解2

步骤2

坐锅烧热放油，鸡中翼小火煸至两面微焦；
养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的做法图解3

步骤3

将洗净的药材和花菇丝放入锅中，煸炒均匀；
养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的做法图解4

步骤4

加入少量清水，一小勺盐，两勺酱油继续翻炒，均匀上色；
养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的做法图解5

步骤5

至汤汁收干，装盘上菜啦！！

养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的烹饪技巧

当归黄芪对于男生女生都是个好东西，补充精气神，男生固本培阳，女生补中益气调理气血。 此菜谱由汤家药膳的小杭掌柜提供，吃吃喝喝欢迎来交流哦！也欢迎到小杭掌柜淘宝小店【汤家药膳】逛逛哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-11

©本菜谱的做法由 苏的三餐四季 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 香

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