鼓油鸡翅

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鼓油鸡翅的用料

鸡翅 500g 胡萝卜
蒸鱼豉油 5勺 红辣椒 5个
大蒜 1头 生姜 4片

鼓油鸡翅的做法

鼓油鸡翅的做法图解1

步骤1

准备这些,鸡翅务必汆水控干.
鼓油鸡翅的做法图解2

步骤2

一定要先煸
鼓油鸡翅的做法图解3

步骤3

入鸡翅翻炒
鼓油鸡翅的做法图解4

步骤4

变色后 加一勺糖翻炒
鼓油鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入胡萝卜翻炒
鼓油鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入蒸鱼豉油 颜色马上变好看。淋几滴老抽上色吧
鼓油鸡翅的做法图解7

步骤7

加水 只到鸡翅的一半水就足够了 .中火焖五分钟后开盖大火收汁.此菜不需要盐

鼓油鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-14

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