杂酱面

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不能放盐,豆瓣酱就够咸

杂酱面的用料

牛肉 二百五十克 鸡蛋 一个
小麦面粉 一碗 豆瓣酱 少许
老干妈 少许 黄豆酱 少许
香辣酱 少许 葱姜蒜 少许
香菜,黄瓜, 适量

杂酱面的做法

步骤1

将肉切丁

步骤2

葱姜蒜切丁

步骤3

黄瓜,葱,切丝,蒜切末

步骤4

起锅,放适量油,油烧热后下姜末和肉末,翻炒。

步骤5

加适量豆瓣酱,黄豆酱,香辣酱,老干妈。

步骤6

加葱末和蒜末,收。
杂酱面的做法图解7

步骤7

将面铺盘,在铺黄瓜丝和葱丝,铺肉酱,铺香菜,好了!

杂酱面的烹饪技巧

面要加鸡蛋,才会劲道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-15

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    / 8 杂酱面的做法步骤

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