三杯鸡

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三杯鸡的用料

鸡腿肉 1斤 姜片 少许
大蒜 少许 米酒、酱油、芝麻油 各一小杯
九层塔 少许

三杯鸡的做法

三杯鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉切块用生粉少许腌制
三杯鸡的做法图解2

步骤2

副料切好备用
三杯鸡的做法图解3

步骤3

酒一杯、酱油一杯、芝麻油一杯
三杯鸡的做法图解4

步骤4

姜片、大蒜用油爆香
三杯鸡的做法图解5

步骤5

加入鸡块，把酒、酱油、芝麻油三杯料倒入锅中武火翻炒
三杯鸡的做法图解6

步骤6

翻炒到酱料收汁后加入九层塔即可

三杯鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-15

©本菜谱的做法由 老板娘的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 台湾菜 朋友聚餐 炒 香

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    / 7 三杯鸡的做法步骤

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