创意烩面

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鹊鹊小喜
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创意烩面的用料

油面皮 100g 羊肉汤底 500g
玉米棒 1个 鹌鹑蛋 2个
蘑菇 适量 黑木耳 适量
番茄 一个 葱 适量

创意烩面的做法

创意烩面的做法图解1

步骤1

用一个鸡蛋，适量盐和温水和面.加适量油，面皮会比较劲道.

步骤2

羊汤底加切块的玉米，番茄煮，会比较鲜甜.

步骤3

圆菇切对半，木耳泡发.等玉米煮熟后下.

步骤4

汤底熬好后盐和味精，可以适量放点生抽增鲜.

步骤5

这会趁快滚，可以扯面皮，顺便煮个鹌鹑蛋.

步骤6

切点小葱花，和辣椒，出锅撒上，很漂亮的创意烩面就完成了

创意烩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-20

©本菜谱的做法由 鹊鹊小喜 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 烩 香

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