贵州小吃--裹卷

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贵州小吃--裹卷的用料

米皮（广东的粉肠皮） 几张切成正方形 泡菜 适量
芹菜 适量 绿豆芽 适量
花生 适量 西红柿 3个

贵州小吃--裹卷的做法

贵州小吃--裹卷的做法图解1

步骤1

蔬菜抄水后，和泡菜切碎，混合
贵州小吃--裹卷的做法图解2

步骤2

凉皮切成正方形
贵州小吃--裹卷的做法图解3

步骤3

花生烘烤后切碎
贵州小吃--裹卷的做法图解4

步骤4

锅里放些油，把切碎的西红柿放进锅里翻炒，加入适量的水，加入生肉末，炒制下，再加入2勺砂糖，少许酱油，白醋，和辣椒油调味，多熬下，把水熬稍干熬成番茄酱
贵州小吃--裹卷的做法图解5

步骤5

大功告成，可以包了！在皮子上舀一点酱，放进蔬菜碎，撒些花生碎，把凉皮卷上，开吃！

贵州小吃--裹卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-20

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分类： 小吃 香

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