咖喱土豆角

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咖喱土豆角的用料

土豆1个 150g 洋葱 20g
块状咖喱调料 1块 春卷皮 12张

咖喱土豆角的做法

咖喱土豆角的做法图解1

步骤1

土豆煮熟，洋葱切小粒，我用的一块好侍百梦多原味咖喱，很省事，喜欢辣的可以用辣味的。没有用咖喱粉，盐，油调味也是一样。
咖喱土豆角的做法图解2

步骤2

土豆捣碎，放入咖喱块微波加热1～2分钟，土豆和咖喱块搅匀。
咖喱土豆角的做法图解3

步骤3

土豆不用捣成泥，有和洋葱粒相当的小块土豆会口感更好，倒入洋葱粒拌匀。
咖喱土豆角的做法图解4

步骤4

拌匀的土豆馅。
咖喱土豆角的做法图解5

步骤5

春卷皮中间切开，放上土豆馅
咖喱土豆角的做法图解6

步骤6

如图把上面春卷皮折合。
咖喱土豆角的做法图解7

步骤7

再折合。
咖喱土豆角的做法图解8

步骤8

上面的皮下叠，再折合
咖喱土豆角的做法图解9

步骤9

用水沾合即可。
咖喱土豆角的做法图解10

步骤10

还做了烧麦云吞状的。
咖喱土豆角的做法图解11

步骤11

油锅加热，中小火炸制。
咖喱土豆角的做法图解12

步骤12

煎到金黄出锅。
咖喱土豆角的做法图解13

步骤13

成品，味道相当好。

咖喱土豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-27

©本菜谱的做法由 食必躬亲 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煎 香 咖喱味 辣

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