三色鸡腿卷(烤箱作品)

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每天念叨着有什么菜可以用烤箱做的呢,简单,清淡,少油,于是在台湾的一本美食书里面发现这道菜,立马开工!

三色鸡腿卷(烤箱作品)的用料

去骨鸡大腿 红椒
黄椒 绿椒
芦笋
白胡椒

三色鸡腿卷(烤箱作品)的做法

三色鸡腿卷(烤箱作品)的做法图解1

步骤1

去骨鸡大腿,最关键的步骤就是去筋,然后清洗干净,厨房纸吸干水分。用盐和白胡椒腌制一下。
三色鸡腿卷(烤箱作品)的做法图解2

步骤2

准备三色椒,切条。
三色鸡腿卷(烤箱作品)的做法图解3

步骤3

芦笋切条,这次买的粗的,只能先一劈二。
三色鸡腿卷(烤箱作品)的做法图解4

步骤4

开始包啦,垫上锡纸,平铺鸡腿肉,铺上若干芦笋和三色椒。
三色鸡腿卷(烤箱作品)的做法图解5

步骤5

就这样包好一个啦!然后用锡纸裹住。
三色鸡腿卷(烤箱作品)的做法图解6

步骤6

看图就能懂,一块鸡腿肉包一条。
三色鸡腿卷(烤箱作品)的做法图解7

步骤7

入烤箱,220度10分钟即可!美味多汁

三色鸡腿卷(烤箱作品)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-28

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